GASTRONOMÍA
CUY ASADO
Una de las principales comidas típicas es el delicioso cuy asado al carbón, viene acompañado de papas, tostado y su respectiva ensalada.
CALDO DE GALLINA
El delicioso Caldo de Gallina criolla no puede faltar en nuestra provincia, es un plato muy apetecido por todos, consta de una presa de gallina de campo acompañado con sus respectivas papas y canguil.
HORNADO PASTUSO
El delicioso hornado, un plato que propios y extraños disfrutan degustando. Es acompañado de papas enteras, mote y lechuga.
CAFÉ CON EMPANADAS
Para una mañana y tarde fría que mejor que un rico café negro con empanadas de arroz.
UBICACIÓN
UBICACIÓN:
PROVINCIA: CARCHI
CANTÓN: TULCÁN
PARROQUIA: PIOTER
Pioter cuenta con una gran variedad de platos típicos que se los prepara en las fiestas de la parroquia o bajo pedido, entre las principales comidas está el exquisito hornado pastuso, el cuy asado, caldo de gallina criolla, fritada.
También podemos encontrar otra variedad de comidas como son: chuletas y alas asadas, café con empanadas de arroz, salchipapas y morocho que son preparados los días sábados y domingos para la venta.
“Ven y disfruta de una excelente atención, excelente ambiente y exquisita comida”
CONTACTOS:
Cuy Asado
Sra. Rosa Cuaical
Telf. 0959459935
Empanadas con café
Sras. Grupo "Paz y Bien"
Telf: 0992081697
